通行、ご注意願います

例年、ゴールデンウイークは宮城の畑が端境期に入るので季節のお野菜の販売店舗としてはお休みを頂戴しております。

お客様にはご不便をおかけしますがどうぞご容赦ください。

さて、その休業前の5月1日の事ですが、店先をいつものように掃除していたところ、歩道の片隅に小さな花が咲いているのを見つけました。

見たことがある花で、大きさからすると、どうやらビオラのようです。ここには昔、標識があったのでしょう。取り去られた標識の根元に、どこからか種が飛んできたのか、さりげなく咲いていました。

調べてみるとビオラは、晩秋から春までの間を華やかに彩ってくれるかわいい花で、寒冷地では冬の間は雪に埋もれてしまったり、霜や寒風にあって縮こまり、枯れてしまったかに見えますが、寒さに強いので春を迎えると再び花を咲かせるのだそうです。(GARDEN STORYさんのwebページより)

co-taroも秋から春までは寒さとの闘い。野菜たちにとっては良い環境ですが、逆に働く人には厳しい環境。寒さを乗り越えた仲間がここにいる!と思いますと、次の冬も一緒に乗り越えるため、ご通行のみなさまには気が付かないで踏んじゃわないように、どうぞ通行、ご注意願います。

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季節のお野菜・ぬか漬け  co-taro

co-taro は 栽培期間中農薬を使用しない 有機栽培など、 自然や地球を大切に、生産者の方々が おもいを込めて育てた野菜、 そして、その野菜を使ったぬか漬け、 惣菜などの提供をしています。 地産地消をベースコンセプトとしながら、 時には各地の選りすぐりの品を… 宮城県を中心に各地の生産者さんと 消費者のみなさんをむすぶ… 東北応援、地域応援を目指しています。