いろいろなサツマイモが楽しめただけでなく、そのサツマイモと前の年の大豆で仕込んだ味噌を使った芋汁も提供され、穏やかな快晴の空のもと、子供も大人も笑顔いっぱいの一日でした。

ただ、山元自然農園さんにとって、実はこれからが一番大変な作業なんだそう。乾燥させた豆を選別し、出荷出来るようにするのですが、針で刺したような小さな虫食いもあり、何しろ人力だより。

美味しいお豆を食卓でいただくには、手間がかかります。

そんな大豆畑を応援する手段が大豆畑トラスト運動なのだと改めて実感しました。

豆の選別、イベントの運営、お手伝いしていただけるボランティアの方、いらっしゃいましたら、お知らせください！

少しくらいはボランティアの役得があるかも！！！。。。しれません。

2020.11